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Cartes et Menus - Carte des Vins

Restaurant La Vieille Auberge - 11, rue Posterne - 47700 Casteljaloux - Tél. : 05 53 93 01 36

 


Le chef ERIC MENASPA et Etienne DENAULES vous accueillent dans une salle sobre et élégante.
Nous vous proposons une cuisine authentique servie par un terroir exceptionnel.
Les plats du chef, à la carte ou aux menus (24, 34 et 46€) changent au fil des saisons. En voici quelques exemples.

 

 

Notre sélection du mois

 

« Où l’on me verse du bon vin
Volontiers je fais longue pause :
Comme les fleurs de mon jardin
Je prends racine où l’on m’arrose »
Panard

Vin de l’appellation Buzet
2008 - Château Pierron « Alternative » la Bt 26.50 € « Vieilles vignes de Merlot et Cabernet Sauvignon »
***
2009 - Château Pierron « rosé Fleur D’Albret » 19.00 €

Corbières
2009 - Domaine Aurore Mourvèdre-Syrah 22.50 €


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Pour réserver

 

Les réservations se font par téléphone au 05 53 93 01 36. Vous pouvez pré-réserver une table par mail, cette dernière devra être confirmer par téléphone. Merci.

 
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Restaurant La Vieille Auberge - 11, rue Posterne - 47700 Casteljaloux - Tél : 05 53 93 01 36